• Proyecto Rehabilitación del Sector Cafetalero en Nicaragua: Estudio de diagnóstico y diseño de beneficios húmedos de café 

      Guerrero, Juan; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Fomento Industria y Comercio (MIFIC) (Nicaragua); Organización Internacional del Café (OIC); Fondo Común para los Productos Básicos de siglas en inglés (CFC); Programa Cooperativo Regional para el Desarrollo Tecnológico y Modernización de la Caficultura (PROMECAFE) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2009)
      l presente documento de Diagnóstico y Diseño del Beneficiado Húmedo del Café, se ha desarrollado para niveles menores a 1,000 quintales oro por cosecha, cantidades producidas principalmente por pequeños y medianos productores. ...
    • Compilación de investigaciones del Curso internacional sobre mercadeo agrícola de productos perecederos 

      Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA); : Agudelo, Fernando (IICA, 1978)
      Este documento pretende comentar sobre dos puntos: 1. aplicaciones pre-cosecha de insecticidas en cultivos alimenticios y su relación . a la determinación de pérdida postcosecha de alimentos. 2. Necesidad de relacionar los ...